Un evento de
En colaboración con
PANETTONE WORLD CHAMPIONSHIP 2027
5° EDIZIONE
Ed. 2019 e 2021 competizione individuale
Ed. dal 2023 e 2027 competizione a squadre
18-23 ottobre 2027
18 ottobre 2027: a Verona Cerimonia Ufficiale di apertura
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18-22 ottobre 2027: a Verona Nazionali in gara per il titolo PWC
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23 ottobre 2027: a HOST Fiera Milano Proclamazione dei vincitori
El proyecto
L'Academia de Maestros de Levadura Madre y Panettone Italiano organizó la tercera edición del Campeonato Mundial de Panettone, una competencia que ve a los equipos nacionales competir contra los mejores pasteleros italianos y mundiales.
A su lado, las mejores empresas colaboradoras productoras de materias primas de alta calidad.
Campeonato Mundial de Panettonesnace con el objetivo de dar a conocer la excelencia de unnivel internacionaldel Panettone artesanal comparando losculturas diferentesde quienes elaboran este postre a partir exclusivamente de la levadura madre, verdadera seña de identidad y característica de cada territorio.
El proyecto
L'Academia de Maestros de Levadura Madre y Panettone Italiano organizó la tercera edición del Campeonato Mundial de Panettone, una competencia que ve a los equipos nacionales competir contra los mejores pasteleros italianos y mundiales.
A su lado, las mejores empresas colaboradoras productoras de materias primas de alta calidad.
Campeonato Mundial de Panettonesnace con el objetivo de dar a conocer la excelencia de unnivel internacionaldel Panettone artesanal comparando losculturas diferentesde quienes elaboran este postre a partir exclusivamente de la levadura madre, verdadera seña de identidad y característica de cada territorio.
