Francesco Elmi

Regina di Quadri

Bologna (BO)

Stefano Lorenzoni

Arte Dolce

Monte San Savino (AR)

Roberto Cosmo

Pasticceria Cosmo

Giussano (MB)

Giorgia Grillo

Nero Vaniglia

Roma

Alessandro Slama

Ischia Pane 

Ischia (NA)

Massimo Vitali

Pasticceria Vitali

Cesenatico (FC)

Hiroki Sato

Donq

Tokyo

Yahei Suzuki

Piatto Suziki

Tokyo

Biagio Settepani

Bruno's Bakery and Restaurant

New York

Chef Paolo Gatto 

PaRi Pasticceria

Sydney

Avidano Marco

Pasticceria Avidano

Chieri (TO)

Bacilieri Mario

Pasticceria Bacilieri

Marchirolo (VA)

Bonanomi Maurizio

Pasticceria Merlo 

Pioltello (MI)

Bosco Renato

Saporè

San Martino Buon Albergo (VR)

Cantolacqua Ripani Roberto

Pasticceria Mimosa

Tolentino (MC)

Comi Emanuele

Pasticceria Comi

Missaglia (LC)

De Riso Salvatore

Sal De Riso

Tramonti (SA)

Dianin Denis 

D&G Patisserie

Selvazzano (PD)

Favorito Francesco

Gluten free buono per tutti

Terni

Gabbiano Salvatore

Pasticceria Gabbiano

Pompei (NA)

Galla Fabrizio

Pasticceria Cioccolateria di Fabrizio Galla

San Sebastiano del Po (TO)

Lenti Emanuele

Pregiata Forneria Lenti

Grottaglie (TA)

Lorenzetti Daniele

Pasticceria Lorenzetti

San Giovanni Lupatoto (VR)

Mazzali Grazia

Pasticceria Mazzali

Governolo (MN)

Montersino Luca

Icook

Chieri (TO)

Pepe Alfonso

Pepe Mastro Dolciere

Sant'Egidio del Monte Albino (SA)

Sacchetti Paolo

Il Nuovo Mondo

Prato (PO)

Santoro Vincenzo

Pasticceria Martesana

Milano

Sartori Anna

Pasticceria Sartori

Erba (CO)

Tagliazucchi Valter

Pasticceria Giamberlano

Pavullo nel Frignano (MO)

Tiri Vincenzo

Tiri1957 

Acerenza (PZ)

Vecchione Carmen

Dolciarte 

Avellino (AV)